King of Salt Rauchsalz Hickory Pur, 100 ml Spray

Gasgrill? Regentag? Kein Balkon? Schlechtes Gewissen? Mit dem King of Salt Rauchsalz Hickory Pur jederzeit den herzhaft-rauchigen Geschmack vom BBQ Grill genießen – ohne Grillen, ohne Schad- oder Zusatzstoffe. 100% natürlich. 100% Geschmack. Es schmeckt wie Bacon, ist aber vegan. Selbst bei Vegan- und Rohkost-Köchen wie Sebastian Copien und Boris Lauser kommt es zum Einsatz.

Das King of Salt Salzspray mit Bad Essener Urmeersalz und gereinigtem Flüssigrauch ist die schnelle Alternative zum Smoker-Grill. Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse – ob vom Grill oder aus der Pfanne – schmecken damit wie selbst geräuchert! Für unser Rauchsalz wird nur gereinigter Flüssigrauch vom Hickory, einem in Nordamerika und Ostasien beheimateten Walnussgewächs, verwendet, der dem Bad Essener Urmeerwasser einen kräftigen Geschmack wie vom Holzkohlegrill verleiht. 

Für mehr Abwechslung gibt es aus der BBQ Edition auch die Rauchsalz-Varianten Umami (jap. fleischig, herzhaft und wohlschmeckend), Knoblauch sowie Salzspray Whiskey und Chili Flüssigsalz. Und unbedingt auch die Rocking Chefs Edition probieren!

Anwendung:

Würzen und verfeinern Sie Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse mit ein paar Sprühstößen des Salzsprays. Auch ideal zum Abschmecken von Soßen und Marinaden. Tipp: Wenn Salzkristalle den Sprühkopf verschließen (üblich bei diesem Naturprodukt), einfach die Flasche kurz unter fließendes Wasser halten und einige Male pumpen.

Zutaten:

Bad Essener Urmeerwasser, 5 % gereinigter Flüssigrauch

Inhalt:

100 ml