Es ist sehr schwierig, ein Gewürz mit Rauch zu fertigen, ohne dass es beißend oder aufgrund vieler entsprechender Zusätze unangenehm schmeckt. Es ist wirklich eine Herausforderung und wir haben sehr lange in unserer Ideenschmiede gewerkelt...
Aber es ist uns gelungen! Unsere Rauchsalze aus Bad Essener Urmeerwasser und Hickory Rauch schmecken, als hätten Sie Ihre Speise selbst geräuchert. Und das ganz OHNE Zusätze, versprochen.
Alles ganz natürlich und auch bei den Varianten mit Knoblauch und Umami werden Ihre Geschmacksnerven Augen machen. Schmeckt übrigens nicht nur zum Grillen, sondern auch bei Speisen aus der Pfanne.